23-生物技术专业介绍=中北学院专业介绍

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生物技术是应用生物学、化学和工程学的基本原理，利用生物体（包括微生物、动物细胞和植物细胞）或其组成部分（细胞器和酶）来生产有用物质，或为人类提供某种服务的技术。利用生物转化生产化工产品（特别是用一般化工手段难以得到的新产品），改变现有工艺，能解决长期被困扰的能源危机和环境污染两大棘手问题。中北学院生物技术专业主要培养具备生命科学的基本理论素养和系统的生物技术基本理论、基本知识、基本技能，能在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术相关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的应用型人才。


本专业主要有生物技术制药和生物资源及应用技术两个主要培养方向，其中生物技术制药为本专业的特色方向。


专业主干课程：无机及分析化学、有机化学、生物化学、遗传学、微生物学、细胞生物学、基因工程、酶工程、发酵工程、细胞工程、生物工程下游技术等；主要实践环节：无机化学实验、有机化学实验、植物学实验、动物学实验、生物化学实验、微生物学实验、遗传学实验、细胞生物学实验、基因工程实训、微生物发酵制品实训、野外（综合）实习、生产见习、毕业实习等。


生物技术与国计民生联系紧密，本专业毕业生可到生物学、医药、农业、食品发酵或环境保护等相关的企业、公司或机构，从事新产品研发、实际生产或质量监控方面的工作；也可胜任各类生物技术公司或有关企业单位从事生物产品的营销推广工作，如医疗器械、药品、食品等；也适宜继续深造，攻读生物、医药、食品等相关专业的研究生学位。


近四年，生物技术专业的毕业生就业升学情况很好。在升学方面，每届研究生升学率达15%以上，最高达到30%，考取院校包括中国海洋大学、南京师范大学、江苏大学、扬州大学、江苏科技大学等国内知名院校。就业方面，本专业毕业生主要进入生物制药、医疗器械、基因检测、环境保护等领域一些知名企事业单位。