本科专业 草业科学专业介绍及开设院校|农学草学类 草业科学专业代码090701

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本科专业 草业科学专业介绍及开设院校|农学草学类 草业科学专业代码090701 授予农学学位

草业科学（Grassland Science）是中国普通高等学校本科专业，属草学类专业，基本修业年限为四年，授予农学学士学位。
该专业围绕草业的需求与科学发展前沿，培养德智体美劳全面发展，具有宽厚的人文与自然科学素养，富有国际化视野和科学精神，具备坚实的草业基本理论、基础知识与基本技能，从事科技创新与草业管理的拔尖创新人才和行业领军人才。
本专业培养具备草业科学方面（草坪、园林绿化、牧草栽培育种与加工、人工草地建植与管理、草地改良等）的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业以及其它相关的部门或单位从事草业生产与保护工作的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

草业科学培养目标
草业科学专业旨在培养德、智、体、美全面发展，具备草业科学以及相关交叉学科的基本理论、基础知识和基本技能，达到社会人文素养高、创新创业能力强、科学技术基础厚的要求，能在草业及相关领域从事教学、科研、生产和管理等工作的多学科融合型人才，以及能在草坪绿地、园林绿化、高尔夫球场和其他运动场建设与养护的草坪行业及相关领域从事教学、科研、生产和管理等工作的专业技术人才。

草业科学人才需求
截至2019年9月，草地是中国面积最大的陆地生态系统和战略资源，其面积是耕地的3.3倍、林地的2.6倍。草业是增加农牧民收入的重要产业，通过种草养畜，实现藏粮于草，保障食物安全，发展高质量草业，既能助推现代农业，支撑现代畜牧业的发展，还是草原牧区、贫困边远地区科技扶贫的重要抓手。
按照2019年草学人才培养规模和速度，中国未来草业科技力量在数量和质量上与草地面积相比仍然严重不相匹配，这就急需培养理论基础扎实、实践动手和创新能力强、懂草业、爱草业、爱农牧区的草学复合型人才，以为草牧业发展、农牧区振兴和生态文明建设服务。

草业科学，是一门既古老又年轻的专业。古老，是因为它早在人类文明之前就扎根于地球，是农业、畜牧业的物质基础;年轻，是因为我国老一辈草业学家王栋先生留英归国后在主要的农业院校相继开设的(甘肃农业大学、贵州大学(即原贵州农学院)、南京农学院等)。
严谨一些讲，草业科学是一门新兴交叉性学科，以草食动物饲草饲料生产、城镇绿化和生态治理为主体，运用现代生物技术培育新草种，研究优质高产草地的建设与管理技术体系，创造以人为本的城镇绿化美化园林新格局，探索以草为主的西部生态治理方法和途径，实现我国草业的产业化。特别是农业进入了新的发展时期，草在农业中的比例将越来越大，我国作为世界上仅次于澳大利亚的草地资源大国，借鉴世界发达国家农业生产经验，草业在我国农业结构调整、西部生态环境治理以及城市绿化美化、改善环境质量中作用重大，在未来国家经济建设中具有广阔的前景。

考研方向
草业科学专业相近的考研方向主要有草学、生命科学、生态学、畜牧学、景观园林等学科领域。

草业科学就业方向
草业科学专业主要就业方向有：草业科学研究教学单位、农林畜牧部门与相关行业、环境保护部门与相关行业、城市规划建设部门及相关行业、草地运动经营管理单位及各类相关机构，可以从事草业科学相关领域研究、城市园林绿化、草地运动场管理、草种生产、草产品加工和贸易、人工草地建植与管理、退化草地生态系统的恢复与重建、种草养畜等有关的专业化工作。


为了让您更加明晰的对 草业科学专业 有较深入的理解，我们特选取了具有代表性的开设了此专业的高校自己的介绍供您参考，希望对您初步了解草业科学专业有所帮助。
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甘肃农业大学 / 草业学院 / 草业科学专业介绍及培养方案

专业特色 本专业以生物学为基础，研究草地发生发展规律，合理利用和保护草地资源，提高草业生产效率。服务范围涵盖草业生产与经营、生态环境、草坪与城镇绿化、草地农业、草牧业生产等领域。培养系统掌握生物学、生态学、环境学和草学基本理论知识，以及草业资源保护与利用、草地农业生产、生态环境建设等方面的技能，能在草地农业和生态环境等领域从事教学、科研、生产、经营和管理等方面工作，具有社会责任感、心系三农、善于学习、勤于实践、勇于创新创业、德智体美劳全面发展的高素质应用型专业人才。

主干课程 植物学、土壤学、生物化学、植物生理学、普通生态学、植物分类学、草地生态化学、草地资源调查与规划、草原管理学、草坪学概论、草类植物栽培学、草类植物育种学、草地保护学、草类植物种子学、草产品学、草食动物营养与饲养学。

毕业去向 毕业生面向草业、畜牧业、环境保护、城镇绿化、草坪运动场等行业从事技术和管理工作，在高等院校和科研院所从事教学与研究工作。近年来，毕业生主要流向经济发达地区从事草业生产、生态环境修复、绿色有氧运动场地建造与维护、绿色和有机养殖业饲草生产供给技术和管理工作；60％以上的毕业生考取研究生。

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北京林业大学 / 草业与草原学院 / 草业科学专业介绍及培养方案

草业科学（梁希实验班）

学制四年，授农学学士学位。

特色优势：于2001年开始招收本科生，2019年获批首批国家级一流本科专业建设点，以草地培育、草原生态修复与治理、草种质资源创新利用为特色，聚焦草原生态保护和绿色发展，服务国家生态文明和美丽中国建设战略。

培养目标：根据国家“山水林田湖草沙系统治理”新需求，培养草业科学领域高水平、宽口径、多技能的复合型人才，掌握宽厚且系统的草业科学基础知识和专业技能，胜任草业与草原领域的科学研究、行政管理、技术开发、规划设计以及产业经营等工作。

主要课程：植物学、植物生理学、生物化学、土壤学、遗传学、草地生态学、草地培育学、草坪学、草地植物栽培学、草地保护学、草地植物育种学、草地资源调查与规划、草产品加工学、草业经济管理学等。

就业方向：毕业生可在与林草、农业、自然资源、园林、水土保持、生态环境相关的各级政府部门从事管理工作，在大专院校、科研院所等单位从事科研、教学工作，在草地生态修复、草坪建植与管理、草地培育、园林绿地规划施工、草种选育与生产、草牧业发展、草产品开发与加工等生产单位从事技术与管理工作。

本校对应硕士点：草学、农艺与种业

本校对应博士点：草学

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扬州大学 / 动物科学与技术学院 / 草业科学专业介绍及培养方案

草业科学

专业荣誉
1) 草业科学国家一流本科专业建设点
2) 国家草学一级学科博士授权点
3) 江苏省“十二五”“十三五”“十四五”省级重点学科
4) 人社部草学博士后流动站
5) 长三角草坪产业国家创新联盟理事单位

培养目标
本专业培养具有草业科学的基础理论、基本知识和技能，能在草业、园林绿化、畜牧业等相关领域从事技术与设计、经营与管理、推广与应用等工作的复合型草业科技人才。

核心课程
牧草与草坪草育种学，草坪学，草地生态学，草产品加工，牧草与饲料作物栽培学，草地保护学，草企业经营管理学等。

就业与升学
专业成立以来，就业（升学）率一直保持100%，其中保研率和考研率分别达到20%和50%，位于学校前列，毕业生保送到南京大学、中科院植物研究所、中国农业大学、华中农业大学、中国农科院、南京农业大学、扬州大学等知名综合性大学，或考取南京大学、北京林业大学、中国农业大学以及荷兰瓦赫宁根大学、日本东北大学等国内外知名学府继续深造。

特色与优势
1. 朝阳产业前景广阔、地方优势明显：草业是保障国家生态安全、畜产品安全、人民健康安全的朝阳产业，涵盖草原生态保护、牧草生产加工和草坪建植管理等多个领域。天然草地占我国国土面积的42%，是国家山水农田湖草生态体系的重要组成部分；优质牧草为牛羊鸡鹅等畜禽的生产提供了食物和营养，也为人们的饮食安全提供了源头保障；城市景观、绿地和运动场的草坪不仅能够净化空气、吸附粉尘、消除噪音，还能为人们提供休闲娱乐的场所。
江苏省草坪产业位居全国前列，是草坪生产大省，全省草坪种植面积超过50 万亩，且每年以20-30%增速在持续发展，草坪业发展一直处于全国最快行列。
2.专业师资力量雄厚、人才培养质量高：扬州大学草业科学专业是扬州大学学科实力较强的新兴专业，师资力量雄厚，科研实力强劲。全职教师17人，均来自日本京都大学、韩国首尔大学、清华大学、中国科学院研究所等国内外知名学府，100%具有博士学位，85%有出国留学经历。其中2名教师为教育部高等学校草学教育指导委员会委员，5名教师任中国草学会不同分会的常务理事。多名教师荣获扬州大学“金讲台奖”和“最受欢迎任课教师”等荣耀称号。专业采用小班教学方式，遵循“以学生为本”的教学理念；学生入学即分配科技导师，从大二开始就开始参与导师的科研项目和大学生科创项目，特别注重学生思维能力和动手能力的培养。大学四年，草业班级平均60%以上的同学获得过各类奖学金，90%以上的同学参与省级或校级大学生科创项目。
3. 人才培养硕果颇丰：扬州大学草业科学专业以优秀的师资力量、完备的教学设施和开放的教学理念，为广大学子提供覆盖本科、硕士、博士各阶段的学习机会。在这里，学生不仅可以在课堂跟随名师学习到草业科学最新的前沿知识，在实习课程中感受贴近大草原和草坪绿地的愉悦，也能够深入一线企业体验草产业的现代化与智能化。近年来的草业毕业生进入上海光明食品、现代牧业、百斯特草业等企业从事相关管理、研发和推广工作，也有顺利考入扬州市自然资源与规划局、江阴市园林绿化管理所等机关和事业单位。多名毕业生考取南京大学、中国农业大学等国内外知名高校继续攻读研究生深造，实现自己的人生梦想。
4. 毕业生就业方向：
事业单位：国家林业和草原局直属事业单位，如国家林业和草原局林草调查规划院、省、市农业农村局及其直属事业单位、中国科学院、中国农科院、省农科院及其直属事业单位、高职院校
企业：草种业公司，如北京正道种业有限公司、北京百斯特草业有限公司、百绿（天津）国际草业有限公司、克劳沃集团等；高尔夫球场，如旗忠高尔夫俱乐部（上海）、泰州华侨城云海湿地高尔夫球场、佘山国际高尔夫俱乐部（上海）、南通小洋口高尔夫乡村俱乐部等；草坪相关企业，如山水园林绿化有限公司、上港集团（运动场草坪施工、维护）等；草牧业企业，如上海光明、现代牧业、卫岗乳业等；生物技术类公司研发岗、检测岗、销售岗，如北京诺禾致源生物科技有限公司、上海美吉生物医药科技有限公司等；

联系方式
学院网址：http://dkxy.yzu.edu.cn/
咨询电话：15062828776，18705271709

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湖南农业大学 / 农学院 / 草业科学专业介绍及培养方案

【学制与学位】学制：四年   授予学位：农学学士

【专业简介】

发展历程：草学（草业科学的简称）是研究草与草地属性、功能及其合理利用的学科，即研究草和草地的生态功能和生产特性、发展规律、保护利用的理论与技术的科学。我校草学学科发展起步较早，20世纪50年代即在畜牧学、园艺学专业下开始了牧草和草坪草相关的教学科研工作；2000年获批草业科学本科专业招生资格，2001年首次招生，同年成立草业科学系；2003年获得草业科学硕士学位授予权，同年成立草业科学研究所；2012年被评为湖南省“十二五”重点学科，目前已形成了覆盖本科、硕士和博士的学科人才培养体系。

办学定位与特色：本专业紧密围绕现代草业发展与乡村振兴的重大需求与发展前沿，坚持“立足湖南、面向全国”的人才培养理念，始终以服务国家和区域经济发展、乡村振兴与生态文明建设为目标，培养具有家国与三农情怀及科学精神，具有正确价值观与社会责任感、健全人格与科学人文素养、创新精神与实践能力，在饲草、草坪草、生态草和工业用草等方向服务于乡村振兴和现代草牧业发展的复合应用型人才。专业发展突出草坪学与风景园林、饲草学与畜牧学、循环农业与恢复生态学等相关学科专业交叉融合的专业办学特色，构建了以“草坪草、牧草、生态草”为特色优势的学科专业体系。

依托的学科水平：本专业依托草学一级学科硕士学位授予权点，同时也是湖南省“十三五”重点学科，具备雄厚的教学、科研和实习实践平台与条件。“十三五”期间获得国家自然基金项目、国家各部委、省部级课题及国际交流合作项目80余项，科研经费2500余万元。在国内外学术刊物上发表学术论文300余篇，出版专著、教材10多部，获得省部级奖励7项，申请专利或著作权10多项，登记、审定品种10余个。在运动场草坪建植与管理领域居国内领先水平，其中承建的利比里亚国家体育场草坪被评为该国“优秀工程”，长沙贺龙体育中心主副场足球场草坪通过“国家一级场地认证”。

依托的教学平台与基地：本专业重视学、研、产相结合的教学科研基地建设，拥有草业科学研究所、苎麻研究所和本科实验教学中心等校内教学科研平台，校外基地主要有湖南南山牧场、湖南省畜牧兽医研究所、长沙贺龙体育中心、湖南青竹湖高尔夫球场、常德德人牧业集团公司、长沙县自成养殖科技有限公司、湖南伟业动物营养集团股份有限公司、湖南瑞亚高科集团有限公司等，其中“湖南青竹湖高尔夫球场”被评为省级优秀教学基地。

【师资力量】

本专业专任教师均具有博士学位，高级职称教师占比67%；学缘结构合理，外缘教师占比78%，且78%的教师具有国外留学经历。本专业教师科研、教学能力较强，先后获得湖南省青年骨干教师培养对象、湖南省微课大赛高教组个人赛一等奖、全国高校农林类专业微课教学比赛二等奖等各类荣誉和奖项10多人次，两门专业课先后被认定为湖南省精品课程和湖南省一流课程。本专业教师社会服务能力较强，长沙贺龙体育中心足球场草坪建植与常德西湖管理区“牧业小镇”打造在业内传为佳话。

本专业部分高级专家学者：

揭雨成：二级教授，博士，博士生导师。中国草学会牧草遗传资源分会理事，中国农学会遗传资源分会理事，作物种质资源创新与利用国家重点实验室培育基地副主任、湖南农业大学苎麻研究所所长。主要从事饲用麻类作物种质资源、育种、栽培与分子生物学研究，先后主持或承担“牧草植物种质资源标准化整理、整合及共享”“亚热带区域国外作物种质资源收集与创新利用”“环洞庭湖避灾种植模式研究与示范”等国家973前期、国家863项目、国家自然科学基金项目、国家科技支撑计划项目、农业部948项目、国家科技平台项目等60多个。获国家科技进步一等奖1项、国家科技进步二等奖1项、省级科技进步一等奖1项，获其他省部级成果奖15项，获国家发明专利8项；近5年内，在国内外重要期刊上发表论文40篇，其中SCI收录论文6篇。主编著作6本。

张志飞，博士，教授，硕士和博士生导师，草学一级学科硕士点带头人，草业科学研究所所长，国家草品种区域试验站站长，中国草学会草业生物技术专业委员会理事，中国热带作物学会牧草与饲料作物专业委员会第三届委员会委员。主要研究方向包括饲草抗逆生物学及饲草栽培利用。主持国家自然科学基金、国家博士后基金、国家大学生创新性实验计划项目等科研、教改课题20余项，第一作者或通讯作者发表学术期刊近40篇。第一完成人申请授权专利3项，第一完成人登记牧草品种1个；第一完成人制定地方标准1项，团队标准1项；获厅（市）级科技进步奖2项。主编教材1本，参编教材4本。

胡龙兴，博士，教授，硕士和博士生导师，现任草业科学系主任，湖南省草地研究中心主任。主持了国家自然科学基金面上项目和青年基金、湖南省教育厅重点项目和优秀青年基金、湖南省自然科学青年基金、长沙市重点研发计划，参与中科院战略先导专项、山东省农业良种工程等课题10多项，在《草业学报》、《草地学报》、Environ. Research，chemosphere，Front. Plant Sci.,Physiol. Plant. BMC Genomics等期刊上发表学术论文60多篇，其中SCI论文30余篇，授权国家发明专利5项；兼任中国草学会理事、中国草学会教育委员会理事、中国草学会运动场专业委员会理事、《中国草地学报》青年编委、Front.Plant Sci.、Agronomy的客座编辑和国家自然科学基金函评专家。目前主要从事饲草抗逆分子生物学与分子设计育种；和草坪建植与管理方面的研究与示范应用工作。

【课程及教学环节】
主干学科：草学、作物学、畜牧学
主要课程：草坪学、牧草栽培学、草地生态学、牧草与草坪草育种学、草产品加工与贮藏学、草地保护学、草地资源调查与规划学、观赏植物栽培学、运动场草坪设计与建造等。
主要实践教学环节：草学实践、土壤肥料学教学实习、植物学教学实习、草坪综合实习、毕业实习、毕业论文。
主要专业实验：草坪学实验、牧草综合大实验、草地保护学实验、牧草及草坪草育种学实验、牧草与草坪草种子学实验、观赏植物栽培学实验。
课外实践：互联网+创新创业大赛、大学生创新创业训练计划项目、大学生生命科学创新创业大赛、暑期社会实践活动等。

【奖助学金】
学生可以获得的奖助学金有：国家奖学金、国家励志奖学金、国家助学金，学校关工委奖学金、大北农奖学金、湖南省农业科学院校友分会奖学金、湖南省农业科学院校友分会助学金、湖南农业大学北美校友会奖学金、深圳校友助学金和吉瑞奖学金等。此外学生参加导师科研可以获得助研补助等。

【就业与深造】
本专业人才基础理论扎实、实践动手能力强，深受社会欢迎，就业前景乐观。本科毕业生每年约有3/5考取硕士研究生，录取学校或单位主要有中国科学院、中国农业科学院、中国农业大学、湖南大学、南京农业大学、西北农林科技大学、北京林业大学等重点大学和科研院所。毕业学生平均就业率达95%以上，就业去向包括园林绿化相关企事业单位、房地产物业公司绿化事业部、畜牧相关企事业单位、行政机关和科研院所等。

【教学条件】
本专业建立了完整的实践教学体系：校内教学实习基地集教学、科研、开发于一体，占地面积40亩，包括冷暖季型草坪草资源圃，牧草资源圃以及学生实验、实习基地。实验室600m2，设备总值400多万元，包括牧草品质分析实验室、草类植物培养室、草类植物生理生化实验室、分子生物学实验室和牧草加工实验室等。

【校友风采】
桂金山，男，博士，现为浙江农林大学教授，博士生导师。湖南农业大学2002级草业科学专业本科生。主要从事竹材和木材改良中细胞壁形成的关键科学问题研究。研究结果已发表SCI论文14篇，其中以第一作者或共同通讯作者在Developmental Cell、Molecular Plant和New Phytologist等期刊上发表研究论文7篇，授权专利2项。2016年获得赛诺菲-中国科学院上海生命科学研究院优秀青年人才奖；2017年入选中国科学院青年创新促进会会员；2020年获得国家自然科学基金优秀青年科学基金资助。

李雄，男，湖南岳阳人，1981年1月生，湖南农大2001级第一届草业科学本科生，2008年获本校草学硕士研究生学位。湖南省畜牧兽医研究所办公室主任、科研管理中心主任，双牌县人民政府科技副县长（挂职）, 中国畜牧业协会草业分会理事、湖南省生态学会理事、湖南省种植结构调整及休耕治理专家委员会委员。主持和参与省级攻关课题10多项，获全国农牧渔业丰收奖二等奖2项，湖南省农业丰收一等奖2项、三等奖1项，主编专著1部，参编专著6部，参编湖南省地方标准11项,发表学术论文20多篇。

李进，男，湖南永州人，1981年8月出生，湖南农大2001级第一届草业科学本科生，现就职于中国电子科技集团下属单位中电科电子装备（集团）有限公司。主要从事光伏新能源、集成电路装备产业，参与国家科技重大专项离子注入机项目管理，该项目获国家科技进步奖二等奖；筹建北京市单体最大分布式光伏屋顶电站获北京日报等多家媒体报道；2015年挂职北京市经济和信息化委员会电子信息处副处长，参与北京市电子信息产业的规划布局及央企跟地方政府的对接；现就职于公司投资部副主任。

穆麟，男，内蒙古呼和浩特人，1992年3月生，湖南农业大学2011级草业科学本科生，2015年以总成绩专业第一名考入草学专业硕士研究生，2017年经学校综合考核推免为作物学博士，师从我校特聘教授，2015年美国“离体生物学杰出科学家”奖得主，著名的牧草遗传改良专家王增裕教授。2019年获国家公派留学奖学金资助赴美国弗罗里达大学动物科学系，指导老师为美国著名青贮专家Adesogan和Vyas教授。2022年8月博士毕业留校工作，目前主要从事饲草加工利用研究。已发表学术论文10余篇，其中第一作者4篇，代表作发表在中科院一区top期刊，其影响因子为7.54，主持2项省级研究生科创项目，硕博期间连续5年获得 “一等奖学金”，2019年、2016年获得“研究生国家奖学金”。


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