旅游与休闲管理学院专业建设与优化规划

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一、专业建设与优化规划背景


（一）对接区域经济发展需求


“十四五”时期（2021－2025年）是上海全力打响“四大品牌”、深化“五个中心”建设和上海加快建设具有世界影响力的社会主义现代化国际大都市和世界著名旅游城市的关键五年，是实施全域旅游发展战略和“上海旅游”高峰建设工程，全面建成国际会展之都，提升上海城市能级和核心竞争力的决胜时期，也是全面落实《中国教育现代化2035》和《上海教育现代化2035》实施方案，在新起点上加快推动高等教育和职业教育改革与发展的关键时期。依据上海市教委《关于推进上海职业学校优化专业布局结构的指导意见》，围绕上海强化“四大功能”、深化“五个中心”、发展“五型经济”要求，旅游与休闲管理学院在充分考虑整体专业布局的基础上来思考专业发展规划与优化工作。


（二）强化专业发展综合实力


随着上海市一流专业及高水平一流专业群的推进，学院依托旅游管理及旅游管理（都市旅游）专业群建设项目逐渐探索专业优化发展之路。为了更好的提升专业人才培养的综合竞争力及专业服务社会发展的社会影响力，做好专业优化与深化综合实力已经势在必行。


二、专业建设与优化规划总体思路及目标


（一）总体思路


按照现代职业教育发展的要求，逐一深化落实学院现有专业新的发展方向和产业动态，优化人才培养方案；按大众化高等教育质量观，积极改革教学教改，着力推进课程思政，着重培养学生职业应用能力、综合能力、科技能力和创新意识。在不断深化职业教育教学改革和创新中，探索和改革课程体系设置、教学内容、培养模式，探索新的教学方法、教学手段和考核方式，合理构筑学生的知识、能力、素质结构，努力提高毕业生对社会的适应性和专业职业应用能力。根据社会发展需求及专业结构优化需要，在未来三年里陆续申报两个新专业：文化创意与策划、智慧健康养老服务与管理。


积极提高双师素质和优化双师结构，继续推进校企师资库建设，夯实教师队伍。实施“师德”与“师风”并举、“双师”与“骨干”并重、“带头”与“领军”并进以及“兼职”与“专任”并行计划，培养具有一定影响力的校内专业带头人骨干教师、院级教学名师、师德标兵；聘请行业企业专家或技术大师担任兼职专业带头人，建设一支素质优秀、结构合理的“双师型”教学团队，选派骨干教师参加国内外研修学习，安排年轻管理骨干赴市内外兄弟院校或知名大中型企业挂职锻炼。


（二）主要目标


1.高质量完成专业群建设


旅游管理（都市旅游）高水平一流专业群建设周期为3年，在前期一流专业建设经验的基础上，学院将继续深化推进各项建设工作，对标项目成效，在全院范围内依托全体师生智慧，把专业群建设做细做实。通过3年建设，培养市级创新团队2支，市级在线精品课程2门，市级以上师生竞赛获奖6项，建成共享型实训室3个，开发虚拟仿真课程2门，完成10门左右的数字化课程建设，学院培育课程思政改革课程20门左右等。通过一流高水平专业群建设，积极适应数字化发展与新业态融合，充分发挥其带动作用，促进其他各专业的发展与优化。


2.加快校企合作深度融合


校企产教融合的深化应成为职业院校办学的主旋律。学院将积极推进产业学院建设，在元宇宙文旅、旅游演艺空间、旅游直播、智慧旅游、定制旅行等领域与相关龙头企业紧密对接，进一步开拓与深化校企合作，促进产教融合良性发展。同时，要优化校企合作办学体制机制，加强校企合作制度体系建设，保障校政行企合作长效运行。学院将依托“迪士尼班”，逐渐拓展营地教育、全媒体营销、电商直播等校企合作。合理利用校外实训资源，将部分课程的实训与企业实践内容相结合，做到“毕业即就业”，实现职业教育与产业发展的零距离接轨。专业与企业实现四个共建，即共建实训基地、共建师资队伍、共建培养过程、共建教学课堂。


3.提升专业社会服务能力


学院各专业充分发挥专业优势与师资优势，在社会服务能力提升方面应继续提升其影响力。


（1）面向行业企业、社区和学校，提供多种形式的职业素养培训、职业技能输出；


（2）与行业企业合作开展应用研究、技术开发、成果转化；


（3）对口支援西部及长三角旅游类中职院校，开展师资能力培训与专题教研活动等；


（4）开展公益活动与志愿者活动，服务区域与社会经济发展需要；


（5）做好每年的“校园开放日”等。


三、专业建设与优化规划情况


学院目前含本科在内一共有7个专业，拥有市级一流专业1个：旅游管理；市级高水平专业群1个：旅游管理（都市旅游）。2022年新开专业2个：定制旅行服务与管理、智慧旅游技术应用；中高贯通班1个：旅游管理（中高贯通）；与企业合作办学1个：休闲服务与管理（迪士尼）以及电子商务、全媒体广告策划与营销专业，本科旅游管理专业。从目前的专业布局来看，学院紧紧围绕着旅游服务与旅游新技术应用，人才培养与新业态对接，积极服务区域社会发展，积极推进产教融合，对接专业数字化转型，专业发展呈现良好健康的发展趋势。为了更好的落实“十四五”要求，在人才培养上对接上海市及学校的整体方向，计划新增申报两个新专业：文化创意与策划、智慧健康养老服务与管理。这样能够更好的实现旅游与休闲管理学院专业的完整与优化。